Livro digital
veganismo na prática
POR JULIANA PALMA
Quantas vezes você já pensou em reduzir a quantidade de queijo ou carne que você consome?
Ou se mesmo reduzindo, você ainda passa vontade e perrengue no mercado, em viagens, e até dentro da sua própria casa.
Se tornar vegano vai além de copiar receitas da internet. É preciso pensar no outro sem esquecer de si mesmo. O veganismo traz a possibilidade de aprender a refletir e agir evitando o sofrimento animal, sendo mais saudável e ainda reduzindo seu impacto ambiental.
Se tudo isso parece complexo demais e você nem sabe por onde começar ou continuar, esse livro digital será um grande guia para viver e pensar sem crueldade
CONTEÚDO DO LIVRO
1. Ideologia e motivação
- Veganismo e a coragem de se questionar
- A concretização da ideologia vegana
- O dia a dia com o veganismo
- Documentários
2. Comprando alimentos para casa
- Orgânicos
- Menos lixo, mais sustentabilidade
- Refeições elaboradas no mercado
- Rótulos
3. Criando uma refeição vegana
- Otimização dos preparos
- Algumas técnicas para aprimorar sua culinária
4. Criando um café da manhã vegano
- Ingredientes versáteis
5. Criando lanches veganos
- O básico e os grupos alimentares
- Armazenamento
6. Comendo fora de casa
- Adaptando refeições em espaços não-veganos
- Encontrando restaurantes veganos
7. Veganismo além da alimentação
- Indústria farmacêutica e cosmética
- Indústria cosmética e o Feminismo
- Roupas e calçados
- Limpeza da casa
8. Viva!
Valor do livro digital: 28 reais
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